Cantina Fratelli Dorigati

Finita la vendemmia 2016!

  • 19
    Ott
    2016

    Finita la vendemmia 2016!


    Si è chiusa la settimana scorsa la vendemmia 2016, con la raccolta del Cabernet Sauvignon del vigneto Casetta.

    Con il senno di poi possiamo dire che è stata una grandissima annata, e che la qualità media dei vini 2016 sarà altissima.

    Sia sui bianchi, basi spumanti Trentodoc in testa, e soprattutto sui rossi. Degli agosto e settembre molto soleggiati hanno portato a perfetta maturazione i nostri Teroldego Rotaliano, Rebo e Lagrein.

    Un'annata che era incominciata nel segno delle piogge e della peronospora si è rivelata infine essere uno di quei millesimi da segnare sul diario dei desideri...