Wine cellar news
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03
Oct
20135 Grappoli guide Bibenda 2014 to Methius 2007
The Methius Trento DOC Brut Riserva 2007, he won the highest award in the guide of the AIS (Italian Sommelier Association) Bibenda, 2014, or the 5 Clusters.
Recognition that rewards consi... continue -
01
Oct
2013Diary of Harvest 2
Dopo anni (tanti) vendemmieremo tutto il Teroldego Rotaliano ed il Lagrein nel mese di ottobre, e non in settembre.
Questo è dovuto alla stagione 2013 che è stata possiamo dire normale, p... continue -
23
Sep
2013a Carlo
Ricordiamo oggi Carlo Dorigati. Fratello, zio e padre degli attuali proprietari dell’azienda famigliare Cantina Dorigati. Carlo scomparse esattamente due anni fa causa un tragico incidente ...
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16
Sep
2013Diary of harvest
Friday, September 13 were harvested Chardonnay grapes.
A very good quality, especially considering the amount of grapes produced this year: far above average.
The qualitative data ... continue -
10
Sep
2013
Questo periodo dell'anno è forse quello più stressante, durante il quale si deve scegliere il momento idoneo per la raccolta dell'uva.
E proprio qui nasce il problema, o meglio,l'incognit... continue