Das bedeutet für uns, Wein zu keltern, seit über 150 Jahren
Auf der Suche nach den eigenen Wurzeln in die Geschichte einzutauchen, ist faszinierend.
Auf diese Weise entdecken wir, wie sich die Geschichte eines Familienunternehmens mit den Welt- und Wirtschaftskrisen, Überschwemmungen, Rebläusen und dem falschen Mehltau, aber auch mit vielen positiven und glücklichen Ereignissen, Hochzeiten und Geburten und önologischen Erfolgen überschneidet, die sich ständig abwechselnd Individuen und Gruppen bilden, um wie Meilensteine die Geschichte unseres Familienunternehmens zu kennzeichnen.
Wir glauben, dass dieses Konzept des „Familienunternehmens“ die Kraft ist, die abgefangen bei Luigi und Pio bis zu Giovanni und Emilio, von Franco und Carlo und schließlich bis zu Michele und Paolo, die Liebe zur Erde und für diese Arbeit schürte. Ein Wert, der heute noch in der fünften Generation lebendig ist, wie er es einst im Gründer Luigi und allen anderen Teilnehmern dieses Abenteuers über die Jahrhunderte hinweg lebendig war.
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1858
Luigi Dorigati (1827-1906), Vermessungstechniker, gründete in Mezzotedesco (heute Mezzocorona) das Weingut der Familie auf der Piazza della Chiesa.
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1906
Pio Dorigati (1860-1928), einer der 15 Kinder Luigis, übernimmt nach dem Tod des Vaters die Führung des Unternehmens, nachdem er diesen etwa 10 Jahre bei der Betriebsführung unterstützt hatte. Er wird als erstes Mitglied der Familie Dorigati das 1874 von Edmund Mach gegründete Landwirtschaftliche Institut von San Michele besuchen. Ebenfalls 1906 errichtet Pio in Via Dante 5, nicht weit von der alten Niederlassung entfernt, den neuen Weinkeller.
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1928
Nach dem Tod Pios übernehmen die Söhne Giovanni (1909-1983) und Remo (1925-1942) in dritter Generation das Unternehmen.
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1942
Nachdem Tod Remos kehrt der Bruder Emilio (1912-1966) in das Unternehmen zurück und unterstützt Giovanni. Dieser frequentierte ebenfalls das Landwirtschaftliche Institut San Michele.
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1955
Es erfolgt eine Erweiterung des Weinkellers, um sich an den Produktions- und Handelsanstieg des Weines anzupassen. Die Erweiterung besteht hauptsächlich im Bau von etwa fünfzehn Zementwannen.
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1964
Franco (1941) tritt dem Unternehmen nach Abschluss des technischen Handelsinstituts bei und leitet das Unternehmen gemeinsam mit seinem Onkel Giovanni, da sein Vater im selben Jahr von einer schweren Krankheit heimgesucht wird.
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1966
Nach schwerer Krankheit verstirb Emilio.Das Unternehmen wird nun von Giovanni und seinem Neffe Franco weitergeführt.
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1968
Nach dem Önologiestudium in San Michele (Abschluss im Jahr 1968) tritt auch Carlo dem Unternehmen bei und unterstützt den Bruder Franco bei der Leitung des Weinguts.
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1986
1986 beginnt dank der Freundschaft zwischen den Önologen Carlo Dorigati und Enrico Paternoster das Abenteuer, das mit dem TRENTO DOC „METHIUS" der Sektproduktion die Tore öffnet.
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1998
Michele (1970), Francos Sohn, erwirbt nach seinem Diplom im Jahr 1989 am Landwirtschaftlichen Institut in Weinbau und Önologie den Hochschulabschluss in Biologie an der Universität von Padua. So tritt auch er dem Unternehmen bei und unterstützt seinen Vater und seinen Onkel.
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2011
Paolo (1987), Carlos Sohn, erwirbt nach dem Diplom am Landwirtschaftlichen Institut von San Michele den Doppelabschluss in Önologie an den Hochschulen Trento (I)-Geisenheim (D). Heute leitet er gemeinsam mit seinem Cousin Michele und seinem Onkel Franco das Familienunternehmen.
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2011
Im Jahr 2011 verstirbt Carlo aufgrund eines tragischen Arbeitsunfalls während der Weinlese.
So geht das Licht, das dem Weingut Dorigati in all den Jahren mit seiner Weisheit und Intelligenz seinen Glanz verlieh, verloren. Die Leere, die er zurücklässt, hat die gesamte Familie, die stolz die Erinnerung an Carlo immer in ihrem Herzen bewahren wird, ohne jemals dessen Leidenschaft für den Erdboden und den Wein zu vergessen, stark erschüttert.
